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PRODUCTORES DE GRANADILLA DE SANTA CRUZ, JAÉN, Y SAN IGNACIO BUSCAN SOSTENIBILIDAD EN EL MERCADO NACIONAL.
Se impulsa exitosa rueda de negocios en San Ignacio con la participación de productores y compradores nacionales.
La Dirección Regional de Agricultura Cajamarca, mediante la Agraria San Ignacio y su Proyecto Granadilla, llevó a cabo una rueda de negocios en la provincia fronteriza de San Ignacio, con el objetivo de promover la comercialización de este fruto emblemático y fortalecer el vínculo directo entre productores y compradores.
En la actividad participaron productores de las provincias de Santa Cruz, Jaén y San Ignacio, quienes forman parte de las acciones de asesoramiento, capacitación y dotación de materiales y equipos impulsadas desde el inicio del proyecto.
Gracias a este acompañamiento técnico, los agricultores han mejorado sus procesos productivos y la calidad del fruto, lo que les permite proyectarse hacia nuevos mercados nacionales.
Durante los días previos al evento, los productores trabajaron en la selección de sus mejores frutos y en la presentación de derivados de granadilla, resultado de los procesos de transformación y valor agregado promovidos por el proyecto.
La jornada contó con la presencia de comerciantes y compradores nacionales, quienes destacaron la excelente calidad del producto cajamarquino y expresaron su interés en establecer alianzas comerciales para futuras negociaciones.
Con esta iniciativa, el Gobierno Regional de Cajamarca reafirma su compromiso con el desarrollo de cadenas productivas sostenibles que generen oportunidades y mejoren la economía de las familias agricultoras de la región.